mleko sojowe
majeranek , bazylia , oregano
sól , pieprz
2-3 łyżki mleka sojowego
Sposób przygotowania :
Ugotowany jęczmień zmiksować z podsmażoną cebulą, czosnkiem. Dodać zmielone orzechy, przetartą marchew,zioła przyprawy, bułkę tartą, mleko sojowe. Wymieszać wszystko, uformować kotlety. Piec w piekarniku lub smażyć
Kotlety z soi
Składniki:
Paczka kostki sojowej
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
bułka grahama
majeranek , lubczyk
po łyżce mąki ziemniaczanej i razowej
Sposób przygotowania :
Soje zalać goraca wodą , moczyc 15 minut , odcedzić , przepuścić przez maszynkę, wraz z cebulą, czosnkiem, bułką grahama namoczoną w gorącej wodzie. Dodać zioła, sól, mąkę ziemniaczaną i razową, uformować kotlety i upiec.
Kotletyz czerwonej fasoli.
Składniki :
Puszka czerwonej fasoli
1 cebula
4-5 łyżek płatków owsianych
majeranek
sól , pieprz do smaku
2-3 łyżki wody
Sposób przygotowania :
Fasolę przekręcić przez maszynkę, dodać wodę, płatki owsiane, uduszoną cebulę, majeranek oraz przyprawy. Upiec na złoty kolor.
Kotlety z płatków owsianych.
Składniki:
50 dag płatków owsianych
szklanka gorącej wody
1 cebula
1łyżka oleju
majeranek , bazylia , oregano
Sposób przygotowania:
Cebulę udusić na oleju, dodać płatki owsiane do wrzącej wody i odstawić na 10 minut. Do płatków dodac uduszona cebulę oraz zioła. Uformować kotlety i piec na zloty kolor.
Smacznego ! :)
<< Pozycjonowanie serwisu - fundamentalne zasady | Potrawy wegańskie cz.2 >>