<< Pozycjonowanie stron - dobór słów kluczowych |
Kredyt hipoteczny: Szansa na własne mieszkanie >>Autorem artykuły jest
Arek CzaplaPapryka od wieków uprawiana jest w Ameryce Środkowej i Południowej,
Indiach oraz wyspach Morza Karaibskiego.
W Europie pojawiła sie dzięki hiszpańskim kupcom.
Na Węgry
paprykę sprowadzili Turcy.
Największymi producentami
papryki są :
Meksyk , Chiny , Japonia , Indonezja , Tajlandia oraz Indie.
Znamy około dwanaście odmian
papryki.
Wykorzystuje się dojrzałe owoce
papryki ( czerwone , pomarańczowe , żółte) , a także
niedojrzałe zielone.
Wykorzystanie
papryki w kuchni :
Papryka jest doskonała do wszelkich dań mięsnych i rybnych , zup , sałatek i warzyw.
Dodaje sie ja do potraw z ryżu , serów i jaj.
Papryka jest niezbędna
przyprawą do potraw
meksykańskich , węgierskich oraz włoskich.
Właściwości lecznicze
papryki :
Papryka wzmacnia organizm .a także poprawia trawienie.
Zawiera witaminy C , witaminy z grupy B , beta - karoten.
Papryka pobudza wydzielanie soku żołądkowego i poprawia apetyt.
Przepis na Leczo
wegetariańskie :
Składniki:1kg papryki , 50 dag pomidorów , 50 dag cebuli
paczka kostki sojowej , łyżeczka papryki ostrej
5 łyżek oliwy z oliwek
sól , pieprz
Sposób przygotowania :Papryki oczyść z gniazd nasiennych .
Pomidory sparzyć i obrać. Kostkę sojową namoczyć w gorącej
wodzie , po 15 minutach odsączyć i pokrajać w niewielka kosteczkę.
Kostkę sojowa podsmażyć na oliwie dodać cebulę pokrojoną w półplasterki
zarumienić ja i wymieszać z mielona ostrą
papryką . Następnie dodać
pokrojone w duże kawałki pomidory i
paprykę , posolić i dusić
na małym ogniu pod przykryciem , często mieszając.
Wyparowany sos uzupełniać wodą. Podawać z pieczywem.
Smacznego !:)<< Pozycjonowanie stron - dobór słów kluczowych |
Kredyt hipoteczny: Szansa na własne mieszkanie >>